髒為羙 2星
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用嫩玉米面做汤圆的方法如下:
准备食材:玉米面100克、面粉200克、汤圆8颗、酵母粉3克。
将玉米面用开水烫一下,加入面粉、酵母粉揉成面团,盖上保鲜膜,饧发20分钟。
将饧发好的面团揉成长条,切成大小均匀的剂子,将剂子按扁,包入汤圆,收口搓圆。
将做好的汤圆放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。
2小时前
我是阿怪 1星
共回答了11个问题 评论
把玉米磨成粉,玉米粉里面敲两个鸡蛋放一点白糖,用水揉软软的用手搓一个一个搓的圆圆的就是汤圆了,再放锅里煮,特别的好吃。
1小时前
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