无糖蛋奶布丁的做法 无糖蛋奶布丁怎么做好吃

水流不断 3个月前 已收到1个回答 举报

儍苽伱冭傛 1星

共回答了154个问题采纳率:94.1% 评论

材料

主料:鸡蛋3个、牛奶200ml、水蜜桃QQ糖两包;辅料:胡萝卜一小截、绵白糖200g、清水适量

水蜜桃蛋奶布丁

1

将QQ糖打开,

2

放在水锅内热化

3

QQ糖化后,稍冷加入牛奶适量白糖,搅拌均匀,备用

4

两个整蛋加一个蛋黄

5

用打蛋器打散

6

将鸡蛋慢慢倒入牛奶和QQ糖之中

7

在温水中快速搅匀

8

好了,备用

9

锅中加入少量的水,放入糖烧化

10

冒泡,变色

11

盛入碗中

12

将做好的布丁液倒入焦糖上面

13

将剩的鸡蛋清打散倒到布丁液上面

14

烤箱预热5分钟,下层放水盆,状布丁液的碗放中层,上下管加热40分钟

15

关上烤箱

16

切一段萝卜

17

刻出花型,切片

18

烤15分钟取出,将萝卜花放到布丁上面,继续烤

19

好了

20

这是冷却后布丁

22小时前

42
可能相似的问题
Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com