花椒粉什么颜色

袦犋衮疍 1个月前 已收到5个回答 举报

哽咽了喉 2星

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棕褐色。棕褐色的花椒粉一般是由红花椒所研磨,若是假的花椒粉,颜色会显出土黄色。真的花椒粉是有花椒果实制作,所以颜色不会掉色,假的花椒粉摸一下就有可能会掉色。

正宗的花椒粉有特殊的刺激性香味,闻一下会打喷嚏。味道辛香麻辣,舌尖沾上一点就会感觉麻。

11小时前

6

守住你的美 4星

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正常花椒粉外观呈棕褐色,颗粒状,具有花椒粉固有的香味,品尝有花椒味,舌尖有发麻的感觉。

掺假花椒粉外观多呈土黄色,粉末状时有霉变、结块,花椒味淡,口尝除舌尖有微麻的感觉外并带有苦味。

9小时前

42

笑得很投入 1星

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花椒粉的颜色主要取决于花椒的种类,红花椒做成的花椒粉是棕红色的,而绿花椒做出来的花椒粉颜色就是抹茶绿色。一般在制作汤品的时候加入适量的花椒粉,搅拌均匀之后继续炖煮两三分钟左右就可以了。

6小时前

22

覆盖的情话 2星

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花花椒粉的颜色分为青色和红色两种。

2小时前

38

呐殘羙 4星

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颜色有好几种,都不一样,有好几种花椒,颜色味道都有不同,与产地,气候,很多条件有关。花椒分春椒和秋椒。还有青花椒和红花椒之分。所以颜色不一样。

23小时前

38
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