情感那点事 3星
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桃核是比较难清洁的食材之一,以下是清洁桃核的方法:
1.先用清水将桃核冲刷干净,在水中浸泡一会儿,以使桃核表面的杂质松动。
2.在桃核上涂一层食用油,可以用油控制杂质,不容易散落。
3.取一个清洁干净的杯子,把油涂了的桃核放进去。
4.加入适量的食盐,约一勺左右,然后倒入开水。
5.将杯子盖好,晃动杯子,让盐和油均匀分布在桃核表面,同时开水可以使桃核内部的杂质松动。
6.将开水倒掉,用清水冲洗干净即可。
需要注意的是,在清洗时要小心切勿划伤手指,同时要注意桃核内部的硬壳,不要将桃核敲碎。
11小时前
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