金针菇买来放冰箱二天能吃吗

囍欢权志龙 1个月前 已收到1个回答 举报

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金针菇隔夜能吃

金针菇和肉类食物不一样,属于真菌类食物,并且买回来的金针菇都会带有一部分根,在阴凉的环境中能存活很长的时间,因此,过夜的生金针菇能吃。

熟金针菇隔夜金针菇不宜食用

金针菇中含有较高的蛋白质,新鲜食用时才能保存良好的清香口味,隔夜后口味变差,另外,金针菇和蔬菜一样,隔夜还容易滋生其他菌类,引起身体不适。

22小时前

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