向日葵的傷 1星
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电压力锅炖排骨步骤如下：
材料：
1. 猪排骨1000克；
2. 葱一根，姜3片；
3. 料酒1汤匙；
4. 生抽、老抽各适量；
5. 盐、糖、鸡精各适量；
6. 清水适量。
步骤：
1. 排骨放进清水中焯水过一遍，捞出后沥干水分备用。
2. 葱、姜洗净备用。
3. 将电压力锅放置在炉灶上，加入适量的清水（切勿超过电压力锅的最大容量标记）。
4. 火开到最大，加入料酒和焯过水的排骨，再加入生姜和葱。
5. 倒入适量的生抽、老抽，加入适量的盐、糖、鸡精。
6. 将电压力锅的锅盖盖好，调到加压模式，烹饪时间约为30-35分钟（如果排骨比较大的话，可以再加大一些时间）。
7. 完成烹饪后，等待电压力锅的压力自然释放。
8. 打开锅盖，将排骨取出，装盘即可。
温馨提示：
1. 在烹饪过程中，适量的水份和酱料可以根据个人口味和烹饪量进行调整，可以根据需要添加其他的调味料。
2. 在高压下烹调排骨可以很好的保存食材的营养成分，可以让肉骨更容易熟透，口感更加鲜美。
3. 使用电压力锅要注意操作细节和安全，以免造成不必要的伤害。
22小时前
彻夜未眠 1星
共回答了185个问题 评论
1. 准备材料：排骨、姜片、葱段、料酒、酱油、糖、盐、水。 2. 将排骨洗净后切成小段，放入电压力锅中。 3. 加入适量的姜片和葱段，倒入一些料酒，搅拌均匀。 4. 加入适量的酱油、糖和盐，搅拌均匀。 5. 加入足够的水，约为排骨的2倍高度。 6. 关上电压力锅盖，选择炖煮模式，设置炖煮时间为30-40分钟。 7. 等待电压力锅自动升压，开始炖煮。 8. 炖煮结束后，等待电压力锅自然降压，打开盖子，将炖好的排骨捞出来，装盘即可。
温馨提示： 1. 炖煮时间根据电压力锅的品牌和型号而定，可根据实际情况进行调整。 2. 炖排骨时可以加入一些其他的调料，如八角、桂皮等，增加口感。 3. 炖排骨时，可以根据个人口味适量增减调料的用量。
21小时前
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