水素水是什么水 和碱性水有什么区别吗

所谓水素水，说白了就是含有氢元素的水。 　　说到这你可能要犯嘀咕了，但凡懂点化学的人都知道，水（H2O）里面本来就含有“氢”啊。没错，但是这里所说的水素水是含氢浓度高于普通水的饮用水，所以在中国又有个听起来没有那么高大上的翻译——“富氢水”。 　　常言道：物以稀为贵。都是吃瓜群众谁没个从众心理，更何况现在还有明星带头做宣传呢。这不，日本许多知名影星都对水素水格外青睐。 “现在对水素水的定义不是特别准确。市面上销售的水素水生成器，是通过电解水产生氢气和氧气。但生产厂家并没有很好地将产生的这两种气体分开。”日本明治大学信息交流部石川干人教授认为，“水素水”连定义都不能明确。 　　而且，水素水的安全性也深受怀疑。日本国立健康营养研究所也在其官网发布“我们并没有得出关于水素水有效性、安全性的数据。” 商家蒙蔽消费者，研究者否认跟自己有关 　　水素水得以在没有科学论证的情况下，被广泛推广，离不开两家日本龙头企业的鼓吹——伊藤园和松下。 　　伊藤园是日本大型饮料制造公司，太田成男在2007年发表有关水素水论文后，伊藤园顺势在2008年开始生产销售“还原性水素水”，2015年7月又开始销售“高浓度水素水”。再加上各种健康食品制造商以及杂志的宣传，使水素水迅速蹿红。 伊藤园新版“高浓度水素水”一瓶卖278日元，这种价格相当于日本消费者厅许可的保健品饮料的价格，远远高于普通清凉饮料的价格。虽然“高浓度水素水”并非保健品，但是伊藤园官方给出的回答却是：定高价也是希望顾客们能发现它的价值。难道这就是所谓的“物以贵为好“？这完全是在利用群众的期待恶意哄抬价格。 　　据统计，水素水市场规模达到200亿日元市值，比前年增加了3成。日本销售水素水的トリム公司股价飙升，甚至出现中京医药品因水素水太畅销而经常修改利益额的新闻。暂且不谈水素水是否真的起作用，也不讨论这些公司有没有做正规研究，伊藤园正是利用从众心理哄抬水的价格。 　　除了伊藤园，松下也在利用“水素水”的噱头。不过，松下卖的是水素水生成器。 　　1980年起，松下就开始销售“碱性调水器”。当时松下就已经意识到电解水的同时会产生氢元素，但是并没有做太多研究。当水素水对身体好这一消息传开后，松下于2013年10月开始生产销售“还原水素水生成器”。从此，之前销售的“碱性调水器”的产品介绍中也被标上“含有氢元素”。对于这两种产品松下市场部负责人居然说：“水素水其实和碱性水是一样的，而且水素水生成器和碱性水调水器的基本构造和基本原理完全相同。”既然一样，那为什么还要分别销售两种产品呢？ 　　最最过分的是，基本构造与原理完全相同的两种产品，价格却有天壤之别。碱性调水器普通版在3万日元左右，有7枚电极的则卖8万日元。同样是7枚电极的水素生成器却能卖到17万日元。 但对于商家的拼命鼓吹，太田成男教授在自己的网页上发表声明：“市面上所买的与水素水沾边的商品，与我的研究成果一概无关，希望广大消费者不要购买假冒产品！