羞涩依然 4星
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答:首先将冻豆腐用温水化开,切成长方形片,放在开水锅中汆一下,以除去豆腥味。
酸菜洗净切长方形片,粉条提前用水泡开。
热锅凉油(最好猪油),用葱末、姜末炝锅,加高汤,放入冻豆腐片,酸菜片,粉条同炖10分钟即可。
18小时前
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