三岁半宝宝吃小黄鱼的做法

後悔那一切 3个月前 已收到4个回答 举报

云深缭绕 2星

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你好,三岁半宝宝吃小黄鱼的做法可以参考以下步骤:

材料:

小黄鱼一条、葱姜适量、盐少许、油适量。

做法:

1.将小黄鱼清洗干净,去除内脏和头部,用刀在两侧各切两刀,以利于入味烹调;

2.葱姜切成细末备用;

3.锅中热油,放入葱姜爆香;

4.将小黄鱼放入锅中,煎至两面金黄;

5.加入少许盐,倒入适量清水,大火烧开后转小火煮约10分钟即可。

3小时前

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先森涐想你 5星

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做法:

先把鱼洗干净,然后放到锅里倒上水清炖,可以稍微放一点点的盐,然后等炖好了,妈妈可以把鱼肉挑出来给宝宝吃(但一定要小心鱼刺),鱼汤可以喂宝宝喝,或者是沾点小馒头给宝宝吃,最直接最有营养的方法,适合小宝宝。

1小时前

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北有孤城 4星

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1、红烧黄鱼。做法:小黄鱼洗净备用,锅内倒入适量的食油,开大火,锅热放入生姜片、辣椒爆香,放入小黄鱼两面煎到微黄色,加入适量的黄酒、白糖、盐、酱油及水烧煮。鱼熟放入葱花及味精即可。

2、糖醋小黄鱼。做法:黄鱼去内脏,去鳞去鳃洗净沥干水份,取小碗放少量盐、料酒搅拌到盐化开,均匀涂抹鱼身腌渍片刻,葱、姜、蒜切末。炒锅烧热放油转小火,黄鱼裹上干淀粉抖掉余粉,依次入锅中煎至两面金黄熟透拿出装盘,锅中留余油转中火,放入葱、姜、蒜炒香,加少量水,放少许番茄酱、老抽、生抽、醋(约3汤匙)、糖(约2汤匙)、淀粉勾芡浇在黄鱼上,撒上葱末即可。

3、干煎小黄鱼。做法:将小黄鱼刮鳞,鱼腹剖开洗净,拿掉内脏。麻上盐,腌制20分钟,然后沥干水,倒少量油,花椒、姜和大蒜烹锅,码入小黄鱼,小火煎一面至金黄色,鱼肉变硬变干(约15分钟),用锅铲将小黄鱼翻个,再煎另一面至金黄色即可。

22小时前

38

吥茬奢朢 2星

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小黄鱼清洗干净放碗里面,加上盐、生抽、姜就可以直接上锅蒸

18小时前

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