李航我等你 1星
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苹果煮过有营养。苹果煮熟后虽然在口感和营养价值上发生了变化,但损失的营养成分并不多。
1、从口感角度,煮熟之后苹果会变得软糯,吃的时候没有爽脆感,因此煮熟后的苹果比较适合老年人和儿童吃,容易咀嚼,并且能减少胃部的消化负担。
2、从营养价值角度,煮熟后的苹果会流失大部分的维生素C
18小时前
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