鲅鱼儿饺子怎么调馅好吃

咋妑咋妑 3个月前 已收到1个回答 举报

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鲅鱼儿饺子怎么做馅好吃。

第一,准备鲅鱼两条,约三斤,剃骨去刺,鱼皮去掉。剁成肉馅。葱姜剁碎,第二,白面粉二斤。水八两。和成面团。

第三鱼肉馅葱姜花椒面,盐,酱油,耗油豆油搅拌是最关键的一步,一定顺时针搅。这样肉馅才上劲,做出饺子才好吃。

第四,把和好面拿来包饺子就可以了

17小时前

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