云南干巴肉做法

很笨的说法 4个月前 已收到2个回答 举报

祗繥歡伱 2星

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食材明细:猪肋条肉250克,干巴菌200克,料酒15克,胡椒粉2克,香油2克,淀粉40克,盐4克,植物油25克。1、 干巴菌洗净后切段;2、 五花肉切片;3、 锅内加植物油烧热,放入干巴菌和五花肉略炒;4、 加入料酒、盐、高汤,炒匀后用淀粉勾芡;5、 最后淋上香油,撒上胡椒粉即可。

13小时前

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先选好鲜鲜的牛肉,最好选团肉,然后放上一定比列的盐,掩上三天左右拿出来用力揉,然后放入适量花椒面,辣椒面,再掩十天左右。

11小时前

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