制作汤圆的意义

汤圆的名称与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，表达的是人们喜爱阖家团圆的美意，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。

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汤圆，别称“汤团”、“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一 ，是一种以糯米和糖为主的食品，汤煮、油炸、蒸食均可，有团圆美满之意。

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一般来说，南方在冬至、春节和元宵节都吃汤圆，而北方多习惯在元宵节这一天食用。冬至吃汤圆的传统习俗在江南尤为盛行，一般在冬至那天，天还未亮，妇女们就会早早起来制作汤圆，他们有时会应小孩子的要求将汤圆捏成一些小动物的形状，之后敬天祭祖，最好一起吃掉汤圆，表示阳光逐渐回归大地，并且吃汤圆时，每个人最后一吃到肚子里的一定要是双数，寓意吉利，圆满。

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据传，汤圆起源于宋朝。也是在当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许绵白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯可口，回味无穷。同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。

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汤圆营养丰富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值就“更上层楼”。

汤圆象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食，同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久

中国人的传统节日吃汤圆，团团圆圆。

汤圆的名称与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，表达的是人们喜爱阖家团圆的美意，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。

1.有利于团团圆圆、和和睦睦。

2.有利于优秀传统文化的继承哦！