白茶龙井怎么泡

爷就是来拽 2个月前 已收到2个回答 举报

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1、上投法:先在玻璃杯中放入适量的温水,然后放入适量的茶叶,等一段时间,看茶叶吸水后一片一片慢慢下沉,等到汤色明绿的时候说明泡的差不多了即可以饮用。

2、中投法:首先在玻璃杯中倒入适温的开水,差不多到杯子的三分之一处,然后放入适量的茶叶,等到茶叶舒展到差不多的程度时往玻璃杯中加满开水即可。

3、下投法:该方法采用瓷盖杯来进行冲泡,首先在杯中倒入适量的开水进行温杯,然后将水倒掉,在瓷杯中倒入适量的茶叶,加入少量的开水,待茶叶展开时,然后往杯中倒入开水,等到差不多汤色明绿后即可。

龙井茶的泡法:分为三种,上投法、中投法、下投法。先倒入85°的开水后放入龙井茶,等一段时间,茶叶逐渐下沉,茶汤逐渐出现颜色即可,切不可用100°的开水冲泡,否则影响茶叶的口感。

8小时前

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回忆沙漏 4星

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一、中投法

大多数品级的龙井白茶叶都可以使用中投法进行冲泡。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(龙井白茶的冲泡温度一般在80℃~90℃之间);

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使龙井白茶叶充分浸润;

4、再注水:龙井白茶叶在水中浸润一两分钟之后,叶片得到了充分的舒展,这时候再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮龙井白茶,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

6、一般来说龙井白茶可冲泡2~3次,超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。

二、上投法

对于外形条索完整、嫩度较高的龙井白茶叶,我们一般采用上投法进行冲泡,充分展现出龙井白茶香高味浓的特点。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:将80℃左右的开水注入杯中至七分满;

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使龙井白茶叶充分浸润,注意不要加盖子,以防焖熟茶叶;

4、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮龙井白茶,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说嫩度较高的龙井白茶冲泡两次即可,第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。

6小时前

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