寻雾启迪 2星
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1、糯米半斤(最好用大糯米,我这个用的是泰香糯米,无论从口感还是香味上来说,都比不上大糯米)。
2、菠萝一个。 3、化猪油适量。 4、白糖适量。
做法:
1、菠萝对剖切成两半。
2、将菠萝肉挖出切成细粒,菠萝壳做成盛器。
3、糯米洗净后放电饭锅里,加入淹过糯米约一厘米高的水。
4、煮熟后马上取出。
5、锅中放入化猪油烧热,下糯米饭炒约一分钟,下白糖续炒约半分钟。
6、再下菠萝肉粒炒匀。
7、盛入菠萝壳做的盛器。
8、放入沸水蒸锅中用大火蒸十分钟。
9、取出装盘即可上桌吃。
7小时前
回答问题
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