千年寻味 3星
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好茶叶和一般茶叶有什么区别
好的茶叶比较珍稀,为了满足现在市场的需要,现在的茶叶不得以大都是机械化,老早的年代是纯手工的制作工艺也是规规矩矩的比较传统,味道也比较醇正。就连茶叶也是茶农亲自一手一手采摘起来的,量不多可是毕竟是手工的连制作也是手工的当然特别的好,还有好的茶叶卫生标准过关到了极致,一般的茶叶卫生完全不怎么样。
再一个是好的茶叶原料才能制作成顶级的茶叶,其茶叶健康的功效也是顶级的,所以才有人愿意花那么高的价钱去买茶叶的,物以稀为贵,爱茶人都明白其中的价值,一般人是感受不到这种感情的绿茶中的龙井,好的龙井一般色泽多为绿色,采用明前龙井茶制作,一般都是多为手工。比较有名是西湖龙井茶,它除了供给中央外,流落于外的茶很少,所以价格非常高,市场上有正宗的也很少。我喝过一些西湖龙井茶,外形很宽,没有其他龙井那么小,让人第一感觉是好茶。其次,优质的龙井,泡后汤色绿,芽形美,如兰花般散开,香味清雅,喝起来有股甜味;差的龙井,制作相对而言比较粗糙,颜色发黄,芽头比较少,泡后香味却比好的茶叶还要浓,因为它是明清后的茶进行制作,汁水很足,所以香气比明前茶要浓郁的多,但是味苦。
内心而言,茶叶这种产品,它主要是靠人的味觉和人本身的灵性决定。没有一定的定数说什么茶一定好。一些客户喜欢的茶叶,在我们看来茶叶本身不是很好,但是适合他们心中的标准,认为价格比较适中,芽形也好看,此类茶叶就是好茶,但是我们认为的一些好茶,因为外形相对于一些低一些档次的茶来看,肥瘦不一,所以一些人不喜欢。很多人家说的好茶,里面都有一些品德低下的茶商把差茶进行混合的,所以,你也说不清什么好茶差茶。
所以,春茶就要上市了如果你买茶,要选一个你信任的茶商进行购买,或者对一些网络销售进行一些尝试,总有适合您的茶。如果您是卖茶,我想您应该自己去尝试,好茶、差茶没有一定能说的清的,不一定价格高就是好茶,价格低就是差茶,看你适合喝什么样的茶比较重要。
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