做捞汁海鲜没有鱼露用什么代替

我發誓 1个月前 已收到1个回答 举报

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鱼露是一种调味品,我们在做菜时如需要用到鱼露但又在没有的情况下,可以用到酱油,酱油是可以代替鱼露用来给食物提鲜。不过由于酱油没有海鲜特有的味道,所以想要追求鲜味可以使用虾酱、虾油或者蚝油等,这些调味品都可以带来海产品的鲜味的。

3小时前

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