桔皮怎么保存方法

怪味少年 3个月前已收到3个回答举报

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陈皮要想保存时间长，就要放在阴凉通风处保存，或者放在冰箱冷藏室保存，在保存过程中一旦发现陈皮回潮就要拿出来晾晒。

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陈皮适宜的保存温度在20-30℃之间，在这个温度范围下是比较适宜进行储存的，并且注意储存环境不宜超过40℃。

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用当前成熟的制作工艺制作的陈皮，如果保存得当，一般可以存放2~3年。陈皮不是久陈者佳，如果发霉了是万万要不得的

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储存陈皮，可以使用铁桶、铁罐进行保存，因为它们具有很好的密封性和防潮性，放进金属罐前，也要先确保陈皮的干燥，用铁罐保存时，可用棉纸铺盖在陈皮上面，有一定的吸湿作用。

3小时前

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我们用一些小苏打用水溶解，用苏打水把桔子皮洗一遍，洗好后的橘子皮自然凉干外皮的水份，使苏打水在桔子皮外形成保护膜，然后，把它们放到塑料袋里封口，不要让空气进入袋子。

1小时前

27

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桔皮保存的方法需要晾干，放到通风之处

22小时前

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