麻辣烫煮多长时间

麻辣烫煮的时间一般来说普通的菜品5到10分钟就可以了，麻辣烫里面的食材是不一样的，不能同一个时间丢下去汤里面煮，荤菜类的需要煮的时间比较久，大概需要10分钟左右，然后逐渐加入一些粉面之类的就需要5分钟左右就会熟，最后加入青菜类的大概也就是1-2分钟就可以全部捞出来了。

麻辣烫食材一般煮十五分钟到二十分钟就可以食用，但有时候也不是万能的，主要还是要根据的难易程度来进行判断，这里需要注意的是，尽量不要经常食用麻辣烫，容易对胃造成负担，食用也最好以清淡为主，多吃新鲜的水果。

青菜基本上一分多种就熟，尤其是生菜菠菜，烫下水就熟了，油菜慢点，得将近两分钟，麻辣烫青菜不能煮的太过，不然叶酸就流失了。

虾丸 鱼丸之类的肉丸也就两到三分钟，自身有点膨胀是最佳，但是一般都不要煮到那个程度，因为本身丸子类的都是半成品，稍微烫下就熟了，装到碗里太烫所以不能马上吃，等可以吃的时候汤的余温已经把它烫熟了，所以两分钟到三分钟之间最佳，不要等它完全涨起来。

麻辣烫一般要烫5分钟就可以了。不过前提是你的火力要足，看着汤底在锅里面沸腾，我就喜欢把青菜蔬菜之类的，丢进去涮了两下就拿出来，青菜烫老了不好吃。肉类的话可以让它一直在里面泡着，反正煮不坏。还有就是豆腐串，我超喜欢吃这个，烫的越久越好吃。

麻辣烫煮三分钟就可以，时间过长菜不绿了，肉也发柴了。