粉樱子 1星
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大白菜250克
猪血1块
粉条1把
自制腊肠1根
辅料
黄豆酱2勺 盐1勺 姜1块 葱2根 酱油1勺
步骤1
粉丝提前泡软备用
步骤2
猪血，大白菜，腊肠，葱洗净切成小块
步骤3
锅里放油烧热，放入腊肠，葱白，姜丝，黄豆酱爆香，倒入大白菜一起翻炒
步骤4
翻炒至大白菜变软，加入粉丝，猪血。放入盐，酱油 调味
步骤5
所有食材一起煮开，焖煮一会熟透了，放入葱花即可
21小时前
歡迎光臨 2星
共回答了248个问题 评论
主料
猪血300克，粉条1把，肥五花肉50克，白菜
香葱2棵，姜1块，油方10个
配料
盐2茶匙，生抽半勺，醋半勺，胡椒粉适量
做法步骤
1.准备材料，猪血清水泡一段时间，五花肉选肥肉部分切成丁
2.香葱切小段，姜切丝，油方分成小块。
3.粉条冷水泡软。
4.猪血切条，放开水煮一下，温水清洗几遍。
5.热锅放油，先下姜丝爆锅。
6.放五花肉丁翻炒出油。
7.放足量水。
8.开锅后放入猪血。
9.放入泡好的粉条。
10.再次烧开后放油方。
11.放生抽，盐，胡椒粉，醋等调味，停火出锅。
12.在碗内撒香葱。
19小时前
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