如何蒸枣山

致命旳玩笑 4个月前已收到3个回答举报

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1、面粉发酵粉放在一起，用温水搅拌，揉成面团，放在温暖处发酵。

2、取一面团，擀圆。

3、用刀把四周压成花边，每三个捏在一起，成向日葵花盘。

4、取一面团，揉成长条。

5、面条上放上大枣，一段段撕下来，沿着花盘放在一起。

6、放满一圈，中间再放几个枣。

7、再擀小一点的面饼，放在上面。

8、再取一面团揉成长条，放上枣，楸下来，放在面饼上。

9、放满一圈。

10、中间再放红枣，再放一圆饼，再放上一个小馒头，上锅蒸30分钟，出锅。

2小时前

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材料

山楂500g，藕粉15g，白糖250g，水250g

做法1、山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核。

2、锅里放入250g的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至山楂软烂。

3、待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥。

4、将山楂果泥倒入锅中，加入100g白糖小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡。

5、15g藕粉用少许凉白开融化，然后倒入锅中，小火搅拌至非常粘稠，然后趁热倒入容器内，待冷却后即可切块食用。

1小时前

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面粉和成硬面团发酵待用，取一小团面，搓成长条两段，像les圈一卷，形成底座放在一边待用，再来一小团面搓成长条，中间用筷子压一压，把压好的长条面弯成w形状。

用筷子在中间夹成想要的花型，做好小的花糕面团依次放在底座上，拿一小面团搓成面片，用干净的梳子在上面压出花纹，然后把苏志象面，片边网。推推出花瓣，摆放好后放上一个小枣。

22小时前

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