云作衣裳 1星
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海虾200克、青萝卜1个、葱少许、姜丝少许、盐少许、花生油1勺。
1、先把青萝卜洗净切丝。
2、海虾解冻，剪去虾毛和虾枪。
3、可干烧砂锅里加入花生油，下葱，姜炒香。
4、倒入海虾，煸炒出红油。
5、倒入青萝卜丝煸炒均匀。
6、倒入清水，大火烧开。
7、关火，加入适量的盐来调味，这道菜即成。
8、一小锅，足够一家人吃。
9、成品。
扩展资料
砂锅做菜简单快捷，注意能炝锅的砂锅，是不怕极冷极热的可干烧砂锅，不是普通的砂锅哦，普通砂锅是不可以炝锅这样操作的。
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18小时前
缺失的阳光 2星
共回答了207个问题 评论
食材：
红皮水萝卜1个，明虾10克，山茶油，盐，生抽，香菜，生姜，胡椒粉
做法：
1、水萝卜洗干净，先切成薄片，再切成丝，尽量切细丝，煮好萝卜丝更绵软，生姜切丝，香菜洗净切碎
2、热锅加入少许山茶油润锅，油温三成热倒入萝卜丝、姜丝翻炒至萝卜丝变软
3、倒入适量开水，盖上锅盖，中火煮5分钟
4、明虾清水冲洗，放入锅中，加盐、生抽，继续中火煮3分钟。
5、加少许胡椒粉，放入香菜碎，拌匀即可
16小时前
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