帥對不起娘 1星
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主料：猪腿肉200克、香菇6个、葱6根、姜5克、馄饨皮400克
辅料：油2勺、盐1小勺、蚝油2勺、醋2克
步骤：
1、锅里水烧开。放入香菇大火煮三分钟去草酸。
2、切碎待用。
3、葱切末。
4、搅拌杯放入猪腿肉，姜。
5、搅拌打成肉糜。
6、放入葱末，香菇。
7、加入油，盐，蚝油，醋。
8、顺时针搅拌至上劲。
9、准备一个馄饨皮，放上肉馅。将馄饨皮的的角往1/4上折。
10、再往上折。
11、两边两个角沾水。
12、左右两边往中间对折。
13、锅里水烧开。
14、放入馄饨煮至浮起，捞起配上高汤，撒上葱花。
15、成品。
13小时前
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