你说你要走 4星
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1.蒸:其实和蒸米饭差不多的,将藜麦和水按1:2的比例下锅,按下蒸饭键即可,蒸出来的藜麦口感比煮的会更加劲道一些。
2.煮:一般10-15分钟即熟,煮熟后的藜麦胚芽会分离,像一圈圈白色的嫩芽,千万不要小看这些“小嫩芽”,内部储存着大量的营养。
3.炒:一般是将藜麦和大米蒸熟后,参考炒饭的做法,你可以添加胡萝卜、玉米粒等你喜欢的任何食材,这就是藜麦炒饭。
4.拌:算是目前最火的网红吃法,将藜麦煮熟后沥干水,然后和鸡胸肉、牛油果、干果等食材一起拌沙拉。藜麦沙拉可是维密超模的减肥利器
2小时前
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