一世回忆 1星
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加蛋黄和蛋糕粉、半盒牛奶一起搅拌，搅成糊状（加点糖）。然后放在电饭锅中震一下，让里面的气泡震出来，然后按下电饭锅的煮饭键，煮个十分钟，就可以了。
11小时前
犊孒是 2星
共回答了75个问题 评论
电饭煲用无水焗做面包的方法：首先用250克的面包粉添加30克白糖3克食盐4克干酵母一个生鸡蛋和120克水和成面团，揉出有粗膜产生，然后添加20克黄油继续揉到面筋扩展，之后醒发到面团的两倍大，再整形成自己想要的形状，醒发40分钟。
电饭煲预热涂些黄油防粘，将醒发好的面团放入，选无水焗模式30分钟即可。现在很多电饭煲有蛋糕模式，蛋糕模式做面包最好。
9小时前
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