豆豉鲮鱼炒油麦菜最正宗的做法

自成诗 1个月前 已收到1个回答 举报

娇声细语 2星

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步骤/方式1

豆豉鲮鱼罐头 取出俩块鲮鱼、一勺豆子,用厨房纸吸干表面的油脂。

步骤/方式2

将豆豉鲮鱼撕成小块,一瓣大蒜切末。

步骤/方式3

油麦菜洗净、切段。叶片、叶梗分开放。

步骤/方式4

炒锅放一点油,油热后下入叶梗翻炒几下,接着下入叶片,洒入适量的盐快速翻炒均分。

步骤/方式5

加入豆豉和鲮鱼块,加入蒜末翻炒均匀出锅。

13小时前

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