市面上的新蒜苔和普通蒜苔有什么区别

伊系下的你 1个月前 已收到1个回答 举报

南夏苍渊 4星

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①看蒜苔的两端。新蒜苔下端是新鲜的断口,饱满平整,普通蒜苔萎缩干瘪;

新蒜苔的尖梢没有发黄发干的现象(从结节处掐下来切碎炒鸡蛋很好吃);

②看颜色。新鲜蒜苔颜色鲜亮,由下而上呈从白到绿的颜色,普通蒜苔颜色暗而发黄。

③折断。新蒜苔水分大很脆,一折就断且断口有水,普通蒜苔疲软水分少。

8小时前

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