祭璃风 4星
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需要放油
豆腐乳装瓶后是需要放油的,这样的话可以起到隔离空气的作用,可以保存更长的时间。就算豆腐乳不放在冰箱里也能存放较长的时间。
豆腐乳最好盛放在密封性良好的玻璃瓶中,最好不要使用塑料瓶,瓶子要注意消毒,选择阴凉干燥处贮存。
12小时前
别卜理 2星
共回答了220个问题 评论
可以。豆腐乳放油有两个作用,提鲜和方便保存。有的地方不放植物油,放白酒,起的也是保存的作用。
11小时前
回答问题
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