不夠成熟 3星
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能放3-5天左右。冰箱的冷藏温度一般
为4-8℃,低温条件下可以最大程度地抑制细菌的生长繁殖,使牛奶的保质期延长,一般在冰
箱中可以放3-5天左右,但最好尽快喝完,因为
放置时间过长的话不仅口感变差,营养成分也
会有较大的流失。
牛奶中的蛋白质、糖类都是细菌的营
养物质,很容易成为细菌生长繁殖的“温室”
在温度适宜的条件下,细菌可以迅速生长繁
殖,产生有毒的代谢产物,使牛奶变质。
牛奶的保质时间与保存的温度有很大
的关系,如果是在夏天温度很高的环境下放置,细菌的生长繁殖会成倍增加,一般来说几个小时内牛奶就会出现异味。
最好将牛奶置于冰箱内保存,且每次
取用的时候不要直接对着瓶口喝,喝多少就倒
多少到杯子内,取用后将瓶盖密封好,这样能尽量延长牛奶的保质期。
9小时前
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