看不到的心 4星
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没有蒸熟或受热不均。蒸的切糕硬是因为没有蒸熟或者受热不均。还有可能是蒸的时间不足，也会出现硬的现象。切糕蒸完属于粘性的，再热的时候软软的好吃，凉了以后，哪些粘性的物质就会紧缩在一起，没有水分所以就会发硬了适合较长时间存放。
3小时前
丑的惊人 2星
共回答了20个问题 评论
回答：切糕本身就是比较的硬的,硬度太硬的话是不是你坚果用量太多。
1小时前
回答问题
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