梅菜扣肉是哪个省的菜

僅僅在乎沵 1个月前 已收到1个回答 举报

痴情范儿丿 4星

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梅菜扣肉属于湘菜中的名菜,是广东省粤菜里客家人的招牌菜!以鲜梅菜为原料经腌制后再脱盐等工艺制成的产品!梅菜历史悠久,闻名中外,是岭南三大名菜之一,是岭南著名传统特产!梅菜扣肉味道咸香味没,肉质软烂,肥而不腻,梅菜浓郁芳香!

21小时前

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