烤罗非鱼最正宗的做法

乏善可顾 4个月前 已收到1个回答 举报

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用料

罗非鱼 1条约400克

生抽 5克

辣椒粉 3-5克

孜然粉 5-15克

椒盐粉 5-10克

做法步骤

1.罗非鱼洗净,延中间片开,保留皮相连。 

2.烤盘垫上烘焙纸,鱼皮部分用料涂抹均匀,将鱼放在烤盘上。鱼肉这面均匀涂抹生抽,撒上孜然,椒盐粉。

3.将烤盘和鱼放入烤箱中层,上下火,200度,开启热风循环,烤20分钟即可。

8小时前

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