猪耳朵怎么炒好吃又嫩

长眠不起 1个月前 已收到2个回答 举报

做我枕边人 4星

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食材明细:猪耳朵1个、干辣椒4个、花椒10颗、生姜4片、蒜10片、食盐适量、食用油适量、味精适量。

1、首先将猪耳朵处理好,清洗干净,下锅焯水煮熟猪耳朵,捞出晾凉切丝备用。

2、热油放入猪耳。

3、然后放入备用的干辣椒、花椒,姜片,蒜片,翻炒1-2分钟,放入适量盐和味精调味即可。

9小时前

12

权是我爱人 1星

共回答了101个问题 评论

我们去超市买了猪耳朵回来,准备炒着吃,首先把猪耳朵洗净,切成细条,加蛋清,粉面,生姜全部装一起,切大葱段,小米椒,红烧酱油,花椒粒,白糖炒出来的既好吃又嫰

7小时前

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