生虾酱如何炒熟

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虾酱 1勺鸡蛋 5个蒜苗（大葱、芹菜叶、香芹） 2根姜末糖少许醋少许料酒少许食用油适量干辣椒两个

炒虾酱的做法

一，蒜苗、姜切碎备用。磕入五个鸡蛋，

加入料酒少许、醋少许、糖一丢丢。

所有食材混合均匀。

二，适量食用油加热，放入两个干辣椒爆香。干辣椒捞出，倒入蛋液。

炒熟出锅！

21小时前

共回答了19个问题评论

炒熟生虾酱是这样的，首先热锅热油然后放干辣椒葱花炸香然后放虾酱翻炒两分钟在打里面一个鸡蛋再翻炒一会儿就可以了。

19小时前

30

共回答了479个问题评论

通常情况下，虾酱只需要数分钟就能炒熟。虾酱是我国沿海、香港地区还有东南亚地区经常会用的调味料，它是以小虾为原料经过加工制成的。

我们在炒虾酱的时候可以准备鸡蛋、大葱这两样配菜，然后把大葱切成葱花，再把鸡蛋磕入碗中并加入葱花、虾酱、花生油，接着用筷子将它们搅拌均匀。

最后把适量花生油倒入锅中加热，然后把刚刚调制好的虾酱倒入锅中翻炒，大约两分钟之后炒虾酱就做好了。因为制作虾酱会放很多盐，而且它经过腌制，所以不建议直接吃虾酱，最好是拿它做调味料。

16小时前

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