鱼豆腐怎么炒菜

纽扣的爱情 3个月前 已收到4个回答 举报
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我叫白晶晶 1星

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原料

鱼豆腐 (50克)

白菜 (50克)

食用油 10毫升

盐 3克

鸡精 2克

生抽 5毫升

步骤1、鱼豆腐洗净，切好。

步骤2、菜洗干净后用手撕成大块

步骤3、锅中热油爆香蒜米。

步骤4、把鱼豆腐放入锅中翻炒。

步骤5、菜倒入锅中炒。菜炒断生后加入适量盐。

步骤6、加入少许鸡精。加入适量生抽翻拌均匀即可完成。

17小时前

8

梦中情缘 4星

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用料

鱼豆腐300克，洋葱 半个，尖椒 1个，孜然粒 适量，孜然粉 适量，生抽 半勺，盐 少量，白芝麻适量

步骤

1.鱼豆腐冷水下锅焯一下，沸水2分钟捞出备用。

2.洋葱尖椒切块。

3.加油放孜然粒，油热后加入洋葱和焯好的鱼豆腐翻炒两分钟后加入尖椒。

4.加适量孜然粉，半勺生抽，少量盐和白芝麻炒2-3分钟起锅。

15小时前

7

先生陪陪莪 2星

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食材清单 —

主料:

鱼豆腐

150g左右

辅料:

青菜3-4颗左右

大蒜4瓣

大葱适量

食用油少许

生抽少许

盐少许

鸡精少许适量

烹饪步骤

1· .依然是大合照 青菜洗好准备好 鱼豆腐切片 蒜切片 大葱切成你喜欢的样子～

2· 热锅凉油下葱蒜爆香

3· 出香味后加入切好的鱼豆腐翻炒 大概炒个2分钟左右左右吧 让鱼豆腐煎得香一点

4· 然后加入洗好的青菜～

5· 翻炒一分钟后加入酱油继续翻炒，炒至途中的状态后就可以加入盐，鸡精调味了。调好味道后翻炒几下让盐和鸡精融化

6· 然后就可以出锅装盘子啦～

12小时前

33

禽兽时代 1星

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主料油菜苔500g调料鱼豆腐200g鱼豆腐炒菜心步骤1备菜心一份，鱼豆腐一份步骤2热锅加油，入豆腐条步骤3加入适量蒜片一同爆香步骤4再加入菜心步骤5炒至菜软，加入适量细盐，炒至入味既可步骤6鱼豆腐炒菜心完成

8小时前

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