天津嘎巴菜的嘎巴的配方是什么

会哭会笑 3个月前已收到2个回答举报

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委屈的彼 4星

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天津名小吃嘎巴菜的配方是绿豆磨成面调和适量的白面加水调成糊再摊成薄饼切成钉子块，然后再配上特制的卤子即可。

11小时前

引你注意 1星

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以绿豆小米水磨成浆，摊成薄厚均匀的煎饼，晾干后切成柳叶形小条，浸在素之中，盛碗，点上芝麻酱，腐乳汁，辣油，辣糊，撒上卤香干片和香菜等

9小时前

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