蔬菜面藕怎么泡

一城荒芜 3个月前已收到2个回答举报

生厌挽留 2星

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用温水浸泡10分钟即可，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面藕200克、香醋1勺、白糖1勺、辣酱油1勺、花椒油1勺、盐1勺、蒜蓉1勺、味极鲜酱油1勺、鸡精1勺、葱1根、香菜2棵、香油1勺。

1、第一步面藕用温水浸泡10分钟，泡软。

2、泡发好后捞出来挤干水份备用。

3、蒜瓣剁成蒜蓉，葱切成葱花，香菜切成末备用。

4、面藕中加入蒜蓉，葱花，香菜，辣椒油，花椒油，香油，香醋，味极鲜酱油，盐，鸡精，白糖拌匀腌制15分钟。

5、时间到后即可品尝。

14小时前

34

鰙噯宬往倳 4星

共回答了472个问题评论

1 泡藕方法应该根据具体情况来定，不能一概而论。
2 一般来说，泡藕前要将藕去皮，并切成适当大小；然后将藕放入清水中浸泡1-2小时，以去除藕中的苦涩味道；最后洗净后即可食用或用于烹饪。
3 如果要泡脱水的藕干或藕丝，则需要将其浸泡在温水中20-30分钟，直至膨胀后再进行处理。
总之，泡藕的具体方法还需根据不同种类、不同用途的藕来进行处理。

12小时前

16

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